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食品研發(fā)服務(wù)

食品研發(fā)-食品生產(chǎn)許可證辦理-華盛興邦

一、研發(fā)中心簡介

華盛興邦作為第三方食品研發(fā)機構(gòu)，擁有實力雄厚的專業(yè)研發(fā)工程師隊伍，與四川大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院所的資深專家建立了長期密切合作關(guān)系，產(chǎn)品研發(fā)范圍涉及農(nóng)林原料精深加工、復(fù)合調(diào)味料、營養(yǎng)早餐粉、肉制品及其他食品等系列新產(chǎn)品開發(fā)、老產(chǎn)品配方改進、換代升級、新品牌定位、優(yōu)化降低成本等。
1、針對中小企業(yè)解決以下問題想研發(fā)新產(chǎn)品，但實驗室設(shè)施不足中小企業(yè)無產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗，無法從事新產(chǎn)品的研發(fā)工作自己研發(fā)產(chǎn)品周期長，投入太大，成本太高；
2、業(yè)務(wù)范圍：
醬腌菜系列：酸菜、沖菜、即食開胃菜醬腌菜具有高鹽且亞硝酸鹽超標(biāo)的特點，顯然不符合現(xiàn)代健康飲食的標(biāo)準(zhǔn)，高鹽與亞硝酸鹽超標(biāo)成為中小企業(yè)的關(guān)鍵問題。營養(yǎng)粉系列：早餐粉、谷物脆片、伴侶健康飲食是消費升級的首要目標(biāo)，早餐成為困擾都市年輕白領(lǐng)的問題，零添加、方便食用、營養(yǎng)是我們開發(fā)產(chǎn)品的先決條件，而好吃則是我們對產(chǎn)品的基本要求。

華盛興邦將根據(jù)客戶的具體要求，量身開發(fā)具有營養(yǎng)功能的方便早餐食品。復(fù)合調(diào)味料系列：火鍋蘸醬、干碟料、芥辣醬、山葵醬人類對味的追求永無止境，隨著食品種類的極大豐富，吸引并鎖住消費者味蕾成為食品制造行業(yè)探索的終極目標(biāo)，復(fù)合調(diào)味料則可有效完善餐飲食品的風(fēng)味。
產(chǎn)品貨架期：產(chǎn)品貨架期時間測定 & 延長產(chǎn)品保質(zhì)期通過加速破壞試驗建立保質(zhì)期動力學(xué)曲線，推算出食品保質(zhì)期，確定的保質(zhì)期是食品質(zhì)量的保障。
華盛興邦根據(jù)客戶的具體要求，開展產(chǎn)品貨架期預(yù)測試驗，提供產(chǎn)品或包材改進措施達到客戶預(yù)期保質(zhì)期。其他食品：土豆粉、生鮮面、休閑食品等
3、我們的優(yōu)勢團隊專業(yè)高效、時間快費用低、專利申報、核心期刊文章發(fā)表；
4、部分客戶產(chǎn)品
土豆粉、魔芋粉、牛肉醬、蜂蜜檸檬茶、桑葉袋泡茶、減肥茶、牛排腌料、臘肉產(chǎn)品、香辣牛肉醬、冷吃牛肉、火鍋底料、醬鹵肉、花生

食品研發(fā)-食品生產(chǎn)許可證辦理-華盛興邦

二、食品研發(fā)服務(wù)內(nèi)容

食品研發(fā)-食品生產(chǎn)許可證辦理-華盛興邦

三、服務(wù)流程

1、需求報價
收到客戶需求后，對客戶需求進行分析，評估產(chǎn)品開發(fā)難度和周期。
2、報價
根據(jù)評估結(jié)果，進行項目報價。
3、樣品制備
原料采購。樣品調(diào)試。內(nèi)部測試。
4、交樣、試味
將樣品傳遞至客戶，客戶品評，品評滿意后進行后續(xù)對接。
5、技術(shù)對接
將配方、工藝直接交至客戶，客戶按配方和工藝進行還原小試，通過后根據(jù)實際生產(chǎn)能力改進配方和工藝，再進行中試、投產(chǎn)。
6、項目結(jié)束