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有機產(chǎn)品認證之有機產(chǎn)品銷售企業(yè)質(zhì)量控制辦法

2019-08-12 閱讀 1098 次

在之前筆者我給分別給大家介紹了蜂產(chǎn)品、植物種植、水產(chǎn)品養(yǎng)殖和畜禽養(yǎng)殖的有機產(chǎn)品認證中的注意事項，在本篇文章中筆者我給大家介紹下有機產(chǎn)品認證之有機產(chǎn)品銷售企業(yè)質(zhì)量控制辦法。

一、建立銷售臺帳和索證

1、應(yīng)當建立有機產(chǎn)品銷售臺帳，信息包括：產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)企業(yè)、供貨企業(yè)、進貨數(shù)量、進貨數(shù)量、銷售數(shù)量和庫存數(shù)量以及各種證件號等基本信息，進貨憑據(jù)留檔備查。

2、索取每一個有機產(chǎn)品的認證證書，獲證企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、QS證書（必要時），供貨企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、本批有機產(chǎn)品《銷售證》等（其他證照從其他法律法規(guī)的規(guī)定）。

二、有機產(chǎn)品認證證書的檢查

1、凡銷售的有機產(chǎn)品，必須有相應(yīng)的有機產(chǎn)品認證證書。有機產(chǎn)平認證證書僅對證書規(guī)定的證書持有人/生產(chǎn)企業(yè)/基地有效、產(chǎn)品種類、產(chǎn)品數(shù)量有效。

2、核實有機產(chǎn)品的實際生產(chǎn)企業(yè)是否與證書上規(guī)定的生產(chǎn)企業(yè)/基地一致，不得將采購于其他有機產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品標注本企業(yè)廠名廠址并以有機產(chǎn)品進行銷售。

3、逐一核查有機產(chǎn)品認證證書的產(chǎn)品種類，與實際銷售的有機產(chǎn)品的符合性。

4、按期匯總核算同類產(chǎn)品的銷售數(shù)量，不得超出認證證書上核定的產(chǎn)量，匯總統(tǒng)計附在銷售證后備查

5、有機產(chǎn)品認證證書的真?zhèn)慰缮?/span>“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認證信息系統(tǒng)”查詢。

有機產(chǎn)品認證之有機產(chǎn)品銷售企業(yè)質(zhì)量控制辦法

三、有機產(chǎn)品認證標志的檢查

1、銷售的有機產(chǎn)品實行“雙標志”。獲證產(chǎn)品應(yīng)在產(chǎn)品的最小包裝上使用有機產(chǎn)品國家標志及其唯編號（有機碼），認證機構(gòu)名稱或者其標識。

2、未獲得有機產(chǎn)品認證的產(chǎn)品或者初次獲得有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認證證書一年內(nèi)生產(chǎn)的有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品，不得在產(chǎn)品或者產(chǎn)品包裝及標簽上標注“有機產(chǎn)品”、“有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品”字樣（ORGANIC、“CONVERSION TO ORGANIC”），或“無污染”、“純天然”等其他誤導(dǎo)公眾的文字表述。

四、有機碼檢查

獲證產(chǎn)品最小包裝上必須有唯一編號的17位有機碼。

認證碼機構(gòu)代碼3位，認證標志發(fā)放年代代碼2位（年代的后2位），認證標志發(fā)放隨機碼12位。

任何個人都可以在“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認證信息系統(tǒng)”上查到該枚有機標志對應(yīng)的有機產(chǎn)品名稱、認證證書編號、獲證企業(yè)等信息，可與證書信息核對。

五、其他

1、產(chǎn)品其它標識標注

有機產(chǎn)品標識標注除應(yīng)符合有機標準要求外，還必須符合《食品標識管理規(guī)定》、《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》和《預(yù)包裝食品標簽通則》（GB7718-2011）等的要求。

2、有機碼損壞后的處理

銷售企業(yè)不得擅自拆除分裝有機產(chǎn)品。對包裝損壞等一些確需重新包裝，導(dǎo)致有機碼破損的，需填寫有機碼報廢登記表，保存?zhèn)洳椤?/span>

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